
Corte rectangular de puntas redondeadas que se caracteriza por un sabor muy suave, consistencia firme y poca grasa.
TIPS DON JOSELO
La Palanca es perfecta para el picoteo en la parrilla! Quienes la conocen saben qué es la opción perfecta a la entraña.
PRESENTACIÓN
SUGERENCIA DE PREPARACIÓN
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