Entraña V

Entraña V

Precio regular
$13.794
Precio de venta
$13.794
Precio regular
Agotado
Precio unitario
por 
Impuesto incluido.

La apuesta segura del Picoteo!
Solo se consigue entre 0,7 y 0,9 k. aprox. por animal lo que hace que sea un corte escaso y muy preciado.
Es jugosa, blanda y tiene mucho sabor. Sobrecocerla es un sacrilegio!

TIPS DON JOSELO
Abrirla media hora antes para que tome aire y sacarle la membrana (muy importante sino queda dura) Ya sabe ya, vuelta y vuelta, te cierra un ojo y está! A punto es el rey del picoteo, es para entrar en calor! Abrir el apetito, como se viene la cosa, tranquilito!!!

 

 PRESENTACIÓN

 

 SUGERENCIA DE PREPARACIÓN